骑长途的人都知道一个词:撞墙。那是能量耗尽后,身体突然“断电”的感觉:腿像灌了铅,脑子发懵,连下坡都提不起精神。撞墙可以避免,秘诀就是会补给。
骑行补给的原则:小口多次,不等饿
别等到饿了、渴了再吃喝,那时已经晚了。骑行中每15到20分钟喝几口水,每45到60分钟补充一次能量食物。
一次别吃太多,骑行时肠胃供血不足,吃多了容易胃痛。少量多次,让能量源源不断。
吃什么:碳水为主,带点“咸”
骑行消耗的主要是糖原,所以补给以碳水化合物为主:香蕉、能量胶、能量棒、面包、饭团都行。
出汗多时,光补碳水不够,还要补电解质——盐丸、电解质泡腾片、咸味零食。抽筋往往不是缺能量,而是缺盐。

喝什么:水、运动饮料、可乐的搭配
水是基础;运动饮料适合长时间高强度骑行,补充糖和电解质;可乐(非无糖)是长途骑行的“秘密武器”,爬坡前喝几口,咖啡因加糖的双重刺激很提神。
别用“不渴”作为不喝水的理由,天气热时每小时至少要喝500毫升左右。
骑行中的“正餐”安排
超过80公里的骑行,中途安排一顿“正餐”很有必要:在补给点吃碗面、盖饭,补充主食和盐分,休息20到30分钟再出发。
午餐别吃太油腻,消化负担重,下午容易犯困没劲。
骑行后的恢复补给
骑完的30到60分钟是恢复窗口:补充蛋白质和碳水,比如牛奶加面包、酸奶加香蕉。骑完不补,第二天肌肉酸痛、恢复慢,也影响下一次骑行。
长途骑行的补给,是“计划”不是“随缘”。把吃喝当成骑行的一部分,你就能一路有劲,骑到终点。
长途骑行还有一个小秘诀:“提前一天预补水”。出发前24小时保持充足饮水,让身体处于“水合状态”,骑行中的补水压力会小很多。骑行中每小时喝500毫升左右,天热翻倍。如果骑到一半发现尿色深黄,说明已经缺水了,放慢速度、尽快补水。